本专业致力于培养适应社会需要的德智体美劳全面发展，具有良好的科学素养、职业素养、社会责任感、团队协作精神、较强的工程实践和相关知识运用能力的人才。系统地掌握环境工程学科基础理论和专业知识，能够在环保公司、设计单位、监测检测公司、食品药品企业以及农产品加工等企业胜任环境污染控制工程的规划管理、生产运营、设计研发等岗位的创新型、复合型、应用技术型人才。

高等数学、大学物理、环境化学、环境工程原理、环境污染控制微生物学、现代仪器分析、环境监测、大气污染控制工程、给水工程、排水工程、水处理新技术、固体废物处理与资源化、环境影响评价和环境生态工程等。主干课均配套实验课以及课程设计，并安排有生产实习、毕业实习、毕业生设计（论文）等实践环节。